Cuisinier H/F - Restaurant Le Sauvage

Le restaurant recherche un cuisinier en extra pour intervenir ponctuellement à des dates précises (samedi soir, remplacement lors des congés du chef cuisinier, tous les mois d'aout).
Vous assurerez une cuisine familiale, fait maison de l'entrée au dessert. Les menus seront déjà établis.
Vous travaillez avec des produits frais.
Vous devez être autonome sur le poste car vous travaillerez seul(e). Tuilage prévu avec le chef cuisinier en amont des remplacements.

Experience: 2 An(s) - sur le poste de cuisinier

Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Préparer des plats à base de produits locaux

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Préparation des repas