Serveur - Serveuse - Snack de Camping H/F - Biny Eric

Snack - restaurant situé dans un camping recherche un(e) serveur (se) pour la saison estivale. 2 POSTES à pourvoir.

Clientèle majoritairement touristique, la pratique de l'anglais serait un plus .

Service en terrasse dans une ambiance conviviale.

Missions :

- Accueillir les clients
- Prendre les commandes
- Servir les plats, glaces et boissons
- Préparer les cocktails
- Débarrasser et maintenir les locaux propres.

Profil recherché :

- Bon relationnel et sens du service
- Dynamique et organisé(e)
- Une première expérience en service est un plus.

Contrat :

- Extras possibles en mai / juin
- Contrat saisonnier juillet et août.

35 h / semaine

Experience: Débutant accepté

Compétences: Communication avec la cuisine,Gestion des plaintes clients,Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respect des normes d'accessibilité,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais souhaité,Neerlandais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Anglais
• Service en salle
• Normes d'hygiène