Boulanger - Boulangère H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
En tant que boulanger/boulangère, vos principales missions seront les suivantes :
Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles.
Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes.
Garantir la qualité et la présentation des produits finis.
Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d'hygiène.
Vous aurez 2 jours de repos
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Autonomie
- Pétrissage
- Normes d'hygiène