Les missions du poste


Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, polyvalente et ponctuelle pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que pizzaïolo, vous serez au coeur de la préparation et du service de plats délicieux, en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire et à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Vous participerez activement à la création d'un environnement de travail stimulant, où votre expertise en cuisine et votre sens du service seront valorisés. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences dans un cadre professionnel convivial et motivant.

Vos missions:
Préparer des aliments selon les recettes et standards établis, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer la gestion des ingrédients, vérifier leur fraîcheur et leur conformité avant utilisation
Maintenir la propreté des espaces de travail, des équipements et des zones de service tout au long du service
Respecter strictement les protocoles de manipulation des aliments et de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe pour assurer un flux efficace en cuisine et en salle

Profil recherché
Bonne compréhension des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Esprit d'équipe, prêt à contribuer à un environnement dynamique et convivial

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe conviviale ! Ce poste offre une expérience enrichissante dans un cadre professionnel stimulant où votre savoir-faire sera reconnu et valorisé. Tout s'apprend, alors si tu as l'envie, la bonne humeur et l'esprit d'équipe, viens tenter ta chance au Mona.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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